「セントパトリック」
綺麗にさきましたぁ～(ﾉ^∇^)ﾉ
蕾の段階の緑から…
見事にライムイエローに…
優しくて…
癒される色合いです(*>∀<*)
N.Hさん(つる姫さん)、S.Hさん、Y.Hさん、Mさん、「あんバター塩パン」のレッスンでェ～す(^-^)/
昨夜はよく降りましたが…
雨上がりの日差しの中…
賑やかに楽しんで…
頂きましょうぅ～(^_-)
分割～丸め…
生地休めの間に…
つぶ餡とバターの準備…
さぁ～成型ですよぉ～
N.Hさん、
「私のみ2回目のあんバター塩パンですぅ～」
そうなんですよネェ～( ´∀`)
皆様のリードをお願い致しまぁ～す＼(^-^)／
S .Hさん、
「逆二等辺三角形にするのが難しいィ～」
そこが形のポイントなんですよネェ～o(^o^)o
なかなか綺麗に出来てますョ(^∇^)
Y.Hさん、
「バターロールの成型は得意なハズなんですぅ～」
そうでしたぁ～お上手でしたよネェ～ヾ(ﾟｰ^*)
さぁ～今回はどうでしょう( =＾ω＾)
Mさん、
「私はこの成型苦手なんてすぅ～」
最初は少し悪戦苦闘ぎみでしたが…
段々と良くなってきましたョ(v^ー°)
2次発酵待ちの時間には…
塩パンのお話し…
作るポイントのご説明…
熱くお話しさせて頂きましたぁ～(^o^)v
2次発酵終了～
オリーブオイルに…
こだわりの粗塩…
いよいよ焼きますよぉ～(^o^)／
焼き上がり待ちのティータイム☕
「クロワッサン」です😋
元職場仲間の楽しい皆様…
ティータイムのお話しを拝聴するのは…
私の毎回のお楽しみです(^^ゞ
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がMさんの作品
「心配したけと何とかイイ形になりましたぁ～」
手前がS.Hさんの作品
「焼き上がると巻きの違いがよくわかりますねぇ」
奥がY.Hさんの作品
「つぶ餡が出なくて良かったぁ～」
手前がN.Hさんの作品
「冷めてからはレンジを少しかけると美味しいんですよネェ～」
写真撮影はおふたりでェ～す📸
N.Hさん、
籠を使ってボリューム感を演出です(*⌒∇⌒*)
S.Hさん、
ピンクの薔薇とコーディネートですネ(*＾▽＾*)
思ってた以上の良い天気となり…
爽やかにパン作りを…
楽しんで頂きましたぁ～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪