「フリュイテ」開花でェ～す🌹
バラ会の昨年の配布苗…
今までは…
成功率6割くらいだったのですが…
ここ２年は…
全て成功…
ちょっと上達したのかな…( *´艸｀)
Kさん、Sさん、
「シナモンロール」のレッスンでェ～す(^-^)/
先月ベイク.ド.キッチンデビュー…
パン作りLifeをスタートしたおふたり…
2回目レッスンですョ(^∇^)
「あれもこれも作りたくって迷いに迷いましたぁ～」
と選んで頂いたメニューなんですョ(^_-)
「シナモンもレーズンも大好きなんですぅ～」
たぁ～っぷりと…
贅沢感満載の「シナモンロール」ですョ(^-^)v
Kさん、
「前回のあんバター塩パン、家族にも大好評でしたぁ～」
ご家族様が喜んで頂くと…
作るモチベーションが上がりますよネェ～(*>∀<*)
Sさん、
「あんバター塩パン美味しかったぁ～家で2回作りましたぁ～」
お家での2回も上手く出来たそうで…
これから益々パン作りLifeをお楽しみ下さいネ(´・з-)ノ⌒☆
太さを揃えて…
8等分にカットですが…
大きさの大小がないように…
慎重に…慎重に…
カップに入れて…
軽く押さえて…
成型完了でェ～す(*＾▽＾*)
2次発酵待ちの時間には…
ポイントのご説明…
特に低温長時間発酵法については…
初めてでしたので…
詳しくご説明させて頂きました(^o^ゞ
2次発酵終了～
つや出しの塗り卵を塗り…
さぁ～焼きましょうぅ～(^o^)／
焼き上がり待ちのティータイム☕
「クロワッサン」です😋
次回のメニューについて…
おふたりが交代で…
メニュー選択をすることに…
決定されたそうですョヾ(ﾟｰ^*)
焼き上がって…
粗熱を取ってから…
アイシングで仕上げまぁ～すo(^o^)o
出来上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がKさんの作品
「アイシングが更に美味しそう感をアップさせてくれますネェ～」
手前がSさんの作品
「美味しそうぅ～大満足な出来映えでェ～す」
写真撮影でェ～す📸
Sさん、
撮ってすぐに送信されてましたョ( =＾ω＾)
Kさん、
美味しそう感が伝わるショットですネ(*^ーﾟ)
おふたりのパン作りLife…
まだまだ始まったばかりです(^^)／＼(^^)
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪