母の日の…
息子らかのお花と併せて…
薔薇達で…
下駄箱上を彩ってみましたぁ～(*>∀<*)
ベイク.ド.キッチンへ…
お出で頂く方々を…
お出迎えです(^_-)
Mさん、
「こんがりハムチーズ」のレッスンでェ～す(^-^)/
息子さんの喜びそうなパン…
「居たら絶体に喜ぶわぁ～」
この4月から就職で県外へ…
ちょっと寂しいですが…
喜ぶのをイメージして…
パン作りを楽しんで下さいネヾ(ﾟｰ^*)
生地休めの間に…
今回のテーマを確認…
「しっかり意識を持って取り組みまぁ～す」
丁寧に確認しながら…
「ポイントを掴めたと思います」
成型も大詰め…
パウダーチーズを施して…
「たっぷり付けちゃいまぁ～す」
成型完了です(^^ゞ
2次発酵待ちの時間には…
ポイントの再確認…
惣菜パンについてのお話し…
意欲的に学んで頂きましたぁ～φ(．．)
2次発酵終了～
「予想以上のボリュームに焼き上がりが楽しみィ～」
さぁ～焼きましょうぅ～(^o^)／
焼き上がり待ちのティータイム☕
「クロワッサン」です😋
惣菜パン話題…
やっぱり…
惣菜パンがお好きでしたからねぇ、息子さん…
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
「こんな焼き上がりになるんですネェ～表面のチーズがこんがり香ばしくて美味しそうぅ～」
写真撮影でェ～す📸
素敵な演出ですネ(´・з-)ノ⌒☆
ちょっと寂しいですが…
巣立った息子さんを…
思いながらのパン作り…
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪