今日は…
嫁の誕生日なので…
ケーキを作りましたョ(^∇^)
ミックスベリーです(^^ゞ
smileyさんで作るより…
スポンジのボリュームがいまいちでしたが…
デコレーションしたら…
それなりになったかな(^w^)
Mさん、Tさん、TAさん、
「メロンデニッシュ」のレッスンでェ～す(^-^)/
先月…
ベイク.ド.キッチンデビューで…
パン作りLifeをスタートした皆様…
2回目のパン作りで…
果敢に折り込みパンに挑戦です(^-^ゞ
TAさん、
「先月のバターロール、大好評でしたぁ～」
ご家族が喜んでるくれると…
作るモチベーションが上がりますよネェ～(^_-)
Tさん、
「バターロールとは全然違うパン作りで面白いィ～」
前回は製パンの基礎をしっかりと…
今回は…飛び級で難易度アップですネェ～(^w^)
Mさん、
「出来上がり楽しみィ～ワクワクでェ～す」
めん棒の使い方もバッチリ…
皆様、とても2回目とは思えませんよぉ～(^-^)v
いよいよ成型…
カット面には気をつけて…
綺麗な層を出しましょうネo(^o^)o
「わぁ～綺麗ィ～」
「ミルフィーユみたいィ～」
「もう今からテンションが上がるゥ～」
2次発酵待ちの時間には…
メロントッピングを作って頂き…
ポイントのご説明…
2次発酵終了～
メロントッピングを絞り…
お好みでグラニュー糖…
さぁ～焼きますよぉ～(^o^)／
焼き上がり待ちのティータイム☕
「あんバター塩パン」「苺メロンパン」です😋
実は「あんバター塩パン」…
4月メニューの試作なんですョ(^∇^)
お楽しみにィ～(*⌒∇⌒*)
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
右から…
Tさんの作品
「メロンのイイ香りィ～早く食べたぁ～い」
TAさんの作品
「大満足の出来映えでェ～す」
Mさんの作品
「綺麗な層が出来て嬉しいィ～テンションMAXゥ～」
写真撮影でェ～す📸
TAさん、
層を上手く演出ですネェ～(v^ー°)
Mさん、
遠近感を使ってイイ感じィ～(*＾▽＾*)
Tさん、
籠を使ってボリューム感を出しましたぁ～(´・з-)ノ⌒☆
果敢に折り込みパンに挑戦です(^-^ゞ
とても2回目のパン作りとは思えない…
見事な出来映え…
これからますます…
パン作りをお楽しみ下さぁ～い(ﾉ^∇^)ﾉ
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪