昨日の…
大阪での娘とのランチ…
美味しく…ゆっくりと…
楽しい昼食…
実は…
娘婿の計らいで…
ご馳走してもらっちゃいました(^.^)
嬉しいサプライズだったのですョヾ(ﾟｰ^*)
N.Hさん(つる姫さん)、S.Hさん、Y.Hさん、Mさん、「焼きカレー」のレッスンでェ～す(^-^)/
今日は8月31日…
猛暑の8月を締めて頂きましょう(^o^)v
分割～丸め～生地休め…
成型の工程が…
少し特殊なんですよねぇ(*>∀<*)
実は皆様…
ツナコーンやピザで…
レッスン受講して頂いてます(^^)
覚えてるでしょうかぁ～(^w^)
N.Hさん、
「このめん棒の使い方、覚えてまぁ～す」
流石ですネェ～(v^ー°)
バッチリとイイ形に出来上がりましたネ(^-^)v
S.Hさん、
「私はゆっくりと遅いだけェ～」
とおっしゃってますが…
丁寧に綺麗なパン作りが信条です(^_^ゞ
Y.Hさん、
「綺麗に出来過ぎィ～素直なだけェ～」
前回も綺麗に出来てましたよネ(*⌒∇⌒*)
そんな記憶が残ってますョ(^∇^)
Mさん、
「めん棒は覚えてるけど、天板の上で仕上げたのは覚えてないなぁ～」
めん棒が一番印象に残りますからねぇ( *´艸｀)
そういう方が多いですョ( ´∀`)
2次発酵待ちの時間には…
ポイントのご説明…
「聞いてて思い出すこともありますネェ～」
2次発酵終了～
塗り卵をしてカレー…
絞り方もポイントでェ～すo(^o^)o
パン粉を施して…
さぁ～焼きましょう～(^o^)／
焼き上がり待ちのティータイム☕
「クロワッサン」です😋
スイミング話題…
浮力等々のお話しで…
大盛り上がりでしたぁ～(ﾉ^∇^)ﾉ
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がS.Hさんの作品
「ちょっと上に上がり気味かなぁ～」
手前がMさんの作品
「凄くふんわりしてますネェ～」
奥がN.Hさんの作品
「バッチリの出来映えかな」
手前がY.Hさんの作品
「惣菜パンは焼きたてで食べたいよなぁ」
3名様が写真撮影でェ～す📸
N.Hさん、
美味しそう感が出てますネェ～(^q^)
S Hさん、
綺麗に揃ってるのを上手く演出されましたョ(^o^)v
Y.Hさん、
イイ感じィ～と自画自賛です( ・∀・)
猛暑の8月を締めて頂きましょう(^o^)v
まだまだ…
残暑が厳しいですが…
9月もパン作りを…
お楽しみ下さぁ～い(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪