昨夜は… | ベイク・ド・キッチン
クレオメが…
咲き揃いましたよぉ~(^.^)
よりエレガントに…
長く楽しめるのが…
またイイですネェ~(*>∀<*)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230712/00/bakedekitchen/98/18/j/o1080081015311176049.jpg?caw=800)
昨夜は…
釣りの釣果…
「ソウダガツオ」
初めてなのでワクワクo(^o^)o
3枚におろしてみると…
見た目は完全に鰹…
これはやっぱり…
刺身で食べたいですよネェ~( ´∀`)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230712/00/bakedekitchen/8e/7c/j/o1080081015311176053.jpg?caw=800)
お造りにしましたぁ~(^_-)
食べてみると…
鰹よりも…
もっちりしてて…
濃厚な旨味…
初めて食べる美味でしたョ(^∇^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230712/00/bakedekitchen/da/0d/j/o1080081015311176056.jpg?caw=800)
「オオモンハタ」
これは絶対煮付けでしょ(^-^ゞ
身がほどよくしまって…
ほんのりとした甘味が…
堪らないんですよぉ~(^q^)
煮付けの腕も上達したと…
自画自賛です(^w^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230712/00/bakedekitchen/a3/fa/j/o1080081015311176059.jpg?caw=800)
昨夜は…
心地好い疲れを感じながら…
「ソウダガツオ」のお造りと…
「オオモンハタ」の煮付けで…
ゆったりまったり…
晩酌を楽しみましたョ🍺
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪
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