「ダブルディライト」🏵️
昨日ご紹介したしたのが左…
今日のは右…
白が主体から赤主体に…
同じ薔薇とは思えないでしょ(^_-)
これも楽しみのひとつですネ( ´∀`)
Oさん、Sさん、
「パニーニ」のレッスンでェ～す(^-^)/
毎月欠かさずお出で頂く常連様のOさん
SさんはOさんのお嬢さん
1月以来8ヵ月振り…
久々の親子でパン作りですネ(^_-)
楽しんで下さいネェ～( ≧∀≦)ノ
丸めの基本…
「どうやったかなぁ～って思ったけど…何となく覚えてるぅ～」
めん棒の使い方の基本も確認して…
お互いの手元をチラチラと見ながら…
親子でパン作り、楽しいですネェ～(ﾉ≧▽≦)ﾉ
Oさん、
3年弱のパン作り経験…
お嬢さんに対して熟練者の腕を示したいところですネ( ´∀`)
Sさん、
前回は大好きなメロンパンを作って頂きました
基本に忠実に丁寧なパン作りですョ(^-^)v
2次発酵待ちの間には…
製パンの基本の復習も含め…
ポイントを学んで頂きましたぁ～φ(..)
2次発酵終了～
焼きましょう～(^o^)/
こちらも注意点を確認しながらです(^^)v
焼き上がり待ちのティータイム☕
「アップルカップ」「こしあんリング」です😋
お母さんとお嬢さん…
仲良し親子の団欒ティータイム☕
思わず笑みがこぼれます("⌒∇⌒")
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がSさんの作品
手前がOさんの作品
Sさん、チーズの漏れが無しでェ～す(^-^)
「すごぉ～い」
丁寧なパン作りの成果ですネ(^o^)v
Oさんは少し漏れたのが2個ありましたが…
許容範囲内、上出来ですョ(^^)v
焼きたて「パニーニ」を早速試食😋
「香りがイイ～美味しいィ～大満足ぅ～」
「惣菜パン系はやっぱり焼きたてで食べたいよなぁ～」
写真撮影でェ～す📸
Sさん、
ズームを色々変えながら…納得の1枚です(o^O^o)
Oさん、
ボリューム感を演出して…こちらも納得の1枚ですョ(^o^ゞ
久々の親子でパンですネ(^_-)
「楽しかったぁ～」
「来月の栗のパンも気になるぅ～」
お待ちしておりまぁ～す＼(^-^)／
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪