まだまだ残暑厳しい日々ですが…
8月も残り少なくなってきましたねぇ(^_^;)
今年は…
花火大会や夏祭り等々…
全て中止…
やっぱり…
夏の風物詩がないのは…
寂しいですネ(T-T)
シエルもふて寝…です…かねぇ…(=^ェ^=)
N.Hさん(つる姫さん)、S.Hさん、Kさん、
「竹輪ロール」のレッスンでェ～す(^-^)/
以前にレッスンして貰った「ちくわクロスロール」を…
「こんな風にアレンジして作りたいィ～」と…
N.Hさんからご要望を頂いての…
創作レッスンでェ～す(^-^)/
分割～丸め～
生地休めの間に…
竹輪にチーズイン…
準備万端ですネェ～( ´∀`)
さぁ～成型ですョ(^.^)
ポイントをしっかりと押さえて頂き…
2回に分けて生地を伸ばします(*｀･ω･)ゞ
N.Hさん、
オリジナルパン、楽しみですネェ～( ≧∀≦)ノ
パン作りの楽しみ方のひとつですョ(^-^)v
S.Hさん、
1個、2個、3個と…
段々と良くなってきましたよぉ～(^-^)
Kさん、
いつもスピーディーですネ(^_-)
同じく段々良くなってきましたぁ～(^^ゞ
表面にエダムパウダーチーズを施して…
成型完了ですが…
生地と同系色の為…
最終チェックをしっかりと…です(^o^ゞ
2次発酵待ちの時間には…
今回の創作のポイントを…
シンプルに巻き込むロール成型…
形を安定させるのがナカナカ難しいんですよぉ～
表面のエダムパウダーチーズは…
N.Hさんの試食パンでのお気に入り…
創作レッスンでェ～す(^-^)/
「絶対美味しいィ～」
焼き上がりが楽しみですネ(^_-)
焼き上がり待ちのティータイム☕
smileyさんのレッスンで作った…
「水まんじゅう」と「にゃんこ饅頭」を…
食べていただきましたぁ～😋
「可愛いィ～」
「ひんやり、モッチリで美味しいィ～」
「どんな風に作るのですかぁ～」
と大好評、喜んで頂けましたぁ～( ＾ω＾ )
焼き上がりましたぁ～＼(^o^)／
奥がS.Hさんの作品
手前がN.Hさんの作品
「イイ香りィ～」
「美味しそう～」
Kさんの作品
「チーズがついてないところが…」
「焼きたてで食べたいィ～」
と言うことで…
食べて頂きましたぁ～😋
惣菜パンは焼きたてで食べたいですよネ(^_-)
写真撮影でェ～す📸
N.Hさん、
遠近感を上手く使って演出ですネェ～( ≧∀≦)ノ
S.Hさん、
こちらは立体感を使ってパチリでェ～す(^-^ゞ
創作レッスンでェ～す(^-^)/
レシピにオリジナリティーを少し加え…
焼き上がりが待ち遠しく…
楽しいですョ(^-^)v
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪