雨…雨…雨…🌧️
梅雨入り後…
ザ.梅雨っていう天気が続いてますねぇ💦
皆様は梅雨の日曜日…
如何お過ごしでしたでしょうか⁉️
クアンが面白いポーズでご飯を食べてます!!( ; ロ)゚
初代のにゃんこ🐱
ラルの仏壇でつまみ食いです( *´艸`)
Uさん、
「ウインナーエピ」「りんごロール」の2メニューレッスンでェ~す(^-^)/
お嬢ちゃんのMちゃん(2歳)も…
ママ手作りのエプロンでお手伝い…
親子で楽しんで下さいネ(^_-)
ご要望にて…
「ウインナーエピ」は手捏ねでェ~す(^^)v
「昨日も家でパン作りしてましたぁ~」
そうなんですよネェ~(^^)
お家も含めて…
Uさんは手捏ねの達人なんですョ( *´艸`)
職人のような手つきで捏ね上げまぁ~す(^-^)
1次発酵の間に…
低温長時間発酵の「りんごロール」成型でェ~す(^-^)/
Mちゃんとの共同作業…
カスタードクリームを…
満遍なく塗って下さいネェ~( ´∀`)
煮りんごんを並べるのもMちゃんがお手伝い…
「家でも手伝いたがるんですョ」
親子で微笑ましいパン作り…
見ていて心が和みます( ≧∀≦)
巻き込みをして、カット…
カップに入れて成型完了でェ~す(^o^)/
さぁ~続いては…
「ウインナーエピ」1次発酵終了~
分割、丸めですョ(^^ゞ
生地休めの間に…
「りんごロール」の2次発酵終了~
塗り卵は…
Mちゃんのお役目ですョ(*>∀<*)
焼きましょう(^o^)/
さぁ~「ウインナーエピ」成型です(*`・ω・)ゞ
「ウインナー包むのは簡単~」
こちらの生地の方が扱いやすいですしネ(^_-)
親子で微笑ましいパン作り…
楽しい…楽しい…
日曜日のレッスンとなりましたぁ~(*⌒∇⌒*)
「帰ってから食べるのがまた楽しみです」
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪