今日も朝は冷え込みましたぁ～🐧
日中は日差しがありましたが気温はあまり上がらなかったような…
師走らしさを感じますネ(^_-)
シエルは師走を感じてか感じなくてか…
シャカシャカしてます(ФωФ)
出張教室「木の実と紅茶のパン」
今回は…
Mさん、Sさん、Yさん、Y.Sさんがご参加下さいましたぁ～(^-^)/
久々の手捏ねレッスンですョ( *´艸｀)
「捏ねやすいィ～」
そうでしょ(≧▽≦)
ベタつきもないし、手捏ねにはもってこいです(*｀･ω･)ゞ
一次発酵待ちの時間には…
生地作りについてをしっかりと学んで頂きましたぁ～φ(..)
分割～生地休め～順調、順調…
さぁ～成型でェ～す(^o^)/
Mさん、
お家でのパン作りも順調のようですョ(^-^)v
「やっぱり時々、手捏ねするのいいわぁ～」
Yさん、
今年からご参加頂き、前回の手捏ねの時は欠席でしたので初めての手捏ねです(^^ゞ
「作った感、満載～」
Sさん、
いつもお忙しい中、お時間を作って頂きご参加ありがとうございますm(_ _)m
今日もお休みの予定がレッスン後、午後からご出勤になったそうです(@_@)
お疲れ様ですm(_ _)m
Y.Sさん、
強烈な寒がりさんです( *´艸｀)
厳しい季節になりますねぇ～
パン作りで暖まりましょう( ≧∀≦)ノ
成型完了でェ～す(^o^)v
二次発酵待ちの時間は…
いつも楽しくおしゃべりタイム☕
多方面、地域情報、等々…
話題満載ですョ(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
二次発酵終了～
小麦粉をふって…
クープを入れて…
さぁ～焼きましょう～(^o^)/
焼き上がり～＼(^o^)／
奥がMさんの作品
手前がYさんの作品
Sさんの作品
Y.Sさんの作品
今年最後の出張教室でしたぁ～
１年間、ありがとうございましたm(_ _)m
来年もパン作り、楽しみましょうネェ～( ≧∀≦)
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪