キンモクセイの香りが漂う中…
秋を感じられてる方も多いのでは…
今年は銀杏の葉が少し小さめです(*`・ω・)ゞ
9月が高温だったせいでしょうか⁉️
Kさん、F.Mさん、Y.Mさん、Tさん、
「ウインナーエピ」のレッスンです(^-^)/
Tさんのお孫さん、Sくん(6歳)とYちゃん(4歳)も一緒に作りまぁ~す(((o(*゚∀゚*)o)))
「パンもウインナーもだぁ~い好き」
初めてのパン作り楽しんで下さいネェ~( ≧∀≦)
SくんとYちゃんが主役(^_^)/□☆□\(^_^)
になる予感が満載です…( *´艸`)
「パンの生地、柔らかくて気持ちイイ~」
いつも以上に賑やかなレッスンでェ~す(o⌒∇⌒o)
Sくん、
めん棒の使い方が上手でしたョ(^-^)v
Yちゃん、
お婆ちゃんに手伝って貰いながら一生懸命に作ってくれましたぁ~(o^-^o)
F.Mさん、
前回と前々回はお孫さんとご一緒でしたが…
久々にパン作りに集中…です…ネ( *´艸`)
Y.Mさん、
「カット難しいィ~」
3つのポイントを確認しながら頑張って頂きましたぁ~\(^-^)/
Kさん、
BAKERYのエプロンがトレードマークになってきましたネェ~🎽
カットバランスが良かったですョ(^-^)v
Tさん、
SくんとYちゃんにタジタジですねぇ~( ´∀`)
楽しいパン作りでェ~す(((o(*゚∀゚*)o)))
皆さん、
やはり後半の方が良いカットになってきましたネェ~(^^)d
二次発酵待ちの時間には…
カットのポイントを中心に確認…
以前に「ベーコンエピ」は作ってましたが…
「忘れてるなぁ~」
「こちらの方がカットしにくかったわぁー」
SくんとYちゃんもお利口さんに聞いてくれてましたョo(^-^o)(o^-^)o
二次発酵終了~
塗り卵をして…
予感通り…
SくんとYちゃんが主役(^_^)/□☆□\(^_^)
の楽しいレッスンになりましたぁ~(o^-^o)
お帰りには…
クアンとシエルが…
珍しくサンルームからお見送りでした👋
また来て下さいネェ~(=^ェ^=)
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪