キンモクセイの香りが心地よい…
雲ひとつない青空…
正に秋晴れとなりましたぁ～🍁
今日は地元の人権センターでのパン講座
16名の皆様にご参加頂き、「切っても切ってもパンダパン」を作って頂きましたぁ～🐼
ケーブルテレビと地元行政チャンネルの取材が入り、皆様少し緊張ぎみのレッスンスタートです( *´艸｀)
各パーツに…
分割は皆様、慎重ですネェ～( ≧∀≦)ノ
成型に入る頃には…
緊張もほぐれてきたようですネ(^_-)
というか…
作るのに一生懸命で…
カメラも気にならなくなったかな…(o⌒∇⌒o)
「太さが揃わないィ～」
「めん棒にくっついたぁ～」
「目の間の白生地がぬけちゃったぁ～」
楽しく、賑やかになってきましたネェ～( ≧∀≦)
耳をつけて…
成型も終盤です(^^)/
爪楊枝で耳を固定して…
成型完了でェ～す(^-^)v
二次発酵の待ち時間には…
製パンの基本を中心に…
「切っても切ってもパンダパン」のポイントをしっかりと勉強して頂きましたョ(^-^)v
二次発酵終了～
さぁ～焼きましょう(^o^)/
焼き上がり～＼(^o^)／
でもでも…
これでは何かわかりませんよネェ～( *´艸｀)
ということで…
デモをカットしましたぁ～🐼
「わぁーパンダぁ～」
「可愛いィ～」
「私のもちゃんと顔になってるかなぁ～」
作るのを楽しんで頂き…
お帰りになってからは…
どんな顔が出てくるか…
お子さん、お孫さんとお楽しみ下さぁ～い(^o^)/
ありがとうございました(*^ー^)ノ♪