暑い一日になりました〜(◎_◎;)
「アンクル・ウォルター」が眩しいで〜す( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ
今日からのばら展に・・・
朝一で「アンクル・ウォルター」「マーガレット・メリル」「新雪」を
出展し・・・
プロパンガス屋さんでのパン教室です🍞
常連様のＮIさん、IＷさん、
新規様のＳさん、IＳさん、ＮＫさん、
５名様での「ミルキーチーズ」レッスンです!(^^)!
新規の３名様は・・・
生まれて初めてのパン作り・・・
「出来るかなぁ〜」と不安そうですが・・・
大丈夫・・・楽しんで作りましょう〜(^O^)／
初めて触る生地の感触に・・・
「気持ちイイ〜」
丸目の基本をしっかりとレッスンしました(^^)v
常連の２名様も復習も兼ねてしっかりとです(^_-)
常連様のＮIさん、
初めての時にはベテランさんばかりの中でのレッスンでしたネ(ノ・ω・)ノオオオォォォ-
「あの時は大変でしたぁ〜」
常連様のIＷさん、
いつも堅実なパン作りです§^。^§
今日も順調ですネ(^_-)-☆
新規様のＳさん、
一番不安そうでしたが・・・😟
少しづつ慣れてきましたョ(^^ゞ
新規様のIＳさん、
Ｓさんの妹さんです😊
作りたいけど不安がるお姉さんの為に・・・
ご一緒に参加して頂いたそうです～(@^^)/~~~
新規様のＮＫさん、
生地扱いのコツを掴むと・・・
後半、みるみる上達です§^。^§
スゴ〜イ(◎_◎;)
二次発酵の待ち時間には・・・
製パンの基本を勉強して頂きました( ..)φメモメモ
クープを入れて・・・
シュレットチーズ、エダムパウダーをトッピング
クープは苦戦・・・すると思ったのですが・・・
以外と・・・皆さん・・・上手でしたネ( ´艸｀)
さぁ〜いよいよ焼きましょう〜
「楽しみ〜ィ」
「ホントにレシピの写真みたいに焼けるかなぁ〜」
焼き上がり〜＼(^o^)／
「感激ィ〜」
「早く食べたい〜」
「早速、家でも作ってみま〜す」
大丈夫・・・楽しんで作りましょう〜(^O^)／
でスタートしたレッスン・・・
これからもパン作り楽しみましょうネ(^_-)-☆
ありがとうございました(人''▽｀)☆