細やかなことが好きだとおっしゃるＳさん、
先月から9カ月振りにパン作りを再開されました!(^^)!
野菜作りは種からポットで苗を育てて、
家庭菜園のレベルをはるかに超えているようです(◎_◎;)
そんなお話しから始まった
再開2回目のレッスンは、
「シャンピニオン（クリームチーズ入り）」で〜す🍄
先月は9カ月振りということで
手探り感もありましたが・・・
分割、丸目とスムーズに進んでいきます(^^♪
生地休めの間に
べーキングシートの準備です(*^-^*)
Ｓさん、
細やかさは流石ですネ(^_-)
めん棒の使い方も流石です(^_^)v
手早さも流石です§^。^§
二次発酵待ちのティータイム☕
成型のポイント・・・
発酵の原理・・・等々・・・
沢山のご質問を頂き、時間が足りないくらいでした( ´艸｀)
さぁ、焼きましょう！
焼き上がり待ちの時間には・・・
ご質問の続きです(^O^)／
焼き上がり〜＼(^o^)／
焼き上がり後は
パン以外のものも含めて
食談議に花が咲いちゃい・・・ました😊
時間の経つのも忘れちゃうほどに
楽しくお話しさせて頂きました〜( ^ω^ )ﾆｺﾆｺ
ありがとうございました(人''▽｀)☆