捏ねるのだぁ〜い好きな
Ｈさん、Iさん、Ｙさんのレッスンで〜す(^_^)/
３名様とも捏ねるのが大好き‼
Ｈさん、
回を重ねるごとに捏ねる手つきが
良くなってきましたネ(^_-)-☆
Iさん、
家でも手捏ねでパン作りされるほど
捏ねるのだ〜い好き(^^♪
さすがに上手ですネ(^_^)v
Ｙさん、
お二人より少し遅れての
ベイク・ド・キッチン参加でしが・・・
メキメキ上達・・・今では肩を並べますネ(#^^#)
一次発酵待ちの時間でその後の工程も含め確認！
スムーズに進行していきます😊
小さい生地の丸目は
先日のＮさんのアイデア（中指を使う）を
ご紹介させて頂きました〜✋
笠の部分は２回に分けて伸ばしましょう‼
今回は初めてのパターンが多いです・・・( ´艸｀)
そこが・・・楽しい・・・✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌
二次発酵待ちのティータイム☕
🐼パン、喜んで頂けました＼(^o^)／
ひっくり返して・・・
慎重に・・・慎重に・・・
いよいよ焼成で〜す🍞
焼き上がり〜
焼き色の鮮やかさに・・・感動(^^)v
恒例の写真撮影も・・・
色々と工夫です§^。^§
捏ねるのだぁ〜い好きな
Ｈさん、Iさん、Ｙさん、
ありがとうございました(人''▽｀)☆