今日はプロパンガス屋さんでの出張教室!
「ミルクフランス」を作りました。
常連様のNさん、Uさん、Kさん、
新規様のMBさん、MDさんの5名様で
ワイワイ、ガヤガヤと賑やかなレッスンになりました~
新規様のおふたり・・・
MDさんは高校時代に作ったことがあるものの、ほぼ初めてのパン作り
MBさんは生まれて初めてパン作り・・・
初めて触ったパン生地の感触に感動されてました~
待ち時間は
Kさん手作りの「小倉のケーキ」でティータイム!!
美味しかったで~す!
皆様、いつもありがとうございます。
今日は初めてのパン作りのワクワク、ドキドキした
気持ちを思い出させて頂きました。
私が初めて作ったパンは「メロンパン」
発酵前の大きさに対して
焼き上がりの大きさに
「詐欺みたい~」と感じたのが一番強く残っています。
知れば知るほど奥の深いパン作りですが
初めての時のピアな気持ちをいつまでも持っていたい・・・
と改めて感じた1日でした。