枝豆

最近はまっている物

枝豆をトースターで焼いて食べる事

なぁ～んだ、なんてお思いの方

１度試してみて下さいませ(笑)

茹でたのとはまた違った美味しさがある

そしてとにかく簡単！

洗って水分を取ってホイルに乗せ塩をして

焼くだけ。洗い物が無いのが素敵。

今日は急いでいたのでかために茹でて

水分を取りオリーブオイル、塩

そして多めのブラックベッパー

これが決め手だった。

ゴリゴリ削った物だったからか

風味が良くてオリーブオイルと

少しこげた皮の風味がなんとも

いえなかった。

これはビールが合う。たぶん

お酒飲めないんですけどね(笑)

ごちそうさまでした。