1番好きな魚料理は？
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あらら？鮒の日ってあるんですね？
茨城県古河市のフナ甘露煮店組合が2001年（平成13年）に制定。
日付は「フ（2）ナ（7）」と読む語呂合わせから。同組合は、2000年（平成12年）に11月27日を「いいフナの日」に制定したが、翌年から2月7日に変更された。古河市を流れる渡良瀬川ではフナが取れ、甘露煮が名物の一つとなっている。
決めた翌年(３ヶ月後)には、
別の日に変更
…何でだろうね？
旬？？
まぁ、いい鮒よりも
鮒の日の方が語呂はいいけど
一番有名なレシピが
鮒寿司みたいね
てか、そもそもが、
泥を吐かせないと
あんまりおいしくないと
聞いた
職人さんが作れば
美味しいかもだけど
家庭で捌くには、
専門知識がいるかも？
宮崎県は、鶏が有名だけど
名水百選もあるので
鯉あら料理も美味しいんですよ？
鯉の洗いですね
宮崎県では、酢みそか、
柚子酢みそで
頂くかなぁ…。
いわゆる、お刺身ですが
結構おいしいですよ？
癖になる味です( ´∀｀ )
好きな魚料理は、広い意味では刺身
もう少し狭いと…。鯉のあらい…
ではなくて、カンパチですね(;´∀｀)
そこは、鯉あらじゃないのかよ？
裏切りの化け猫(;'∀')
その他の記念日としては…
北方領土の日…
当ブログは、政治関係
自粛なので多くは
語りませんが…
(過去ログでは結構
政治について語ってる？
まぁ、だから不快に思う人が
出てきちゃったから自粛なの)
…外務省、ちゃんと仕事しろ？