:好きなお茶は?
参加中日本茶ONLYだったら、玉露です。
緑茶や番茶もおいしいのですが、やっぱり
玉露の甘みには勝てません
日本茶の王様です。
中国茶や、紅茶も入れるのなら
紅茶のオレンジペコーです。
紅茶の葉と、茶漉しを持って入れると
それはそれはおいしい味になります。
キ○ンビバ○ッジの
『午後の○茶』シリーズなんて目じゃありません。
淹れたての紅茶って、メチャクチャおいしいです。
これに、自分で焼いたクッキーなんかがあれば
それだけで、アフタヌーン・ティー気分です。
(本当は、サンドウィッチと紅茶を一緒に
いただくのがイギリス流らしいけど。
サンドイッチは、卵サンドがイギリス紳士のこだわり)
ただ、紅茶の葉と、専用の茶漉しはそれなりに
高いのが難点です。
私の出した結論は『結局、高いお茶が旨い』
…という、味も素っ気もない物になってしまいましたが
それが現実です。
鬼も十八、番茶も出花…というように
番茶も、一番茶とかは十分おいしく淹れられるけどね