おはようございます。

急な寒さに身体がついてこない朝です。暖房ガンガンかけてます。でもTシャツです笑笑


昨日はこちらのチャコ先生のレッスンにお邪魔しました。
メニューはビジュアルサンドイッチ。
インパクトのある黒いパンを使って、綺麗に見せるコツを伺いました。マカロン風に仕立てたサンドイッチも可愛らしい。
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どうやっても、映えするのばかり。そして何より美味しい!

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まだまだ余韻に浸ってますが、


チャコ先生は、4年くらい前にブログをフォローさせて頂いたのがきっかけだったと思います。素敵なパンやテーブルの上の完璧な空間にすごく憧れの的だったんです、そうマーサスチュワートのような存在。

そのうち、自分で教室をはじめて気づけば先生からインスタのフォローバックをほぼほぼ毎日いいね!して下さる日々になりました。もうそれだけでも贅沢なんですが、子供達との生活でやりくりできるこのタイミングで今回やっと伺えることになったのです。

会社の同期の子という不思議な共通項もあり、ずいぶんと馴れ馴れしく接してしまったなと帰ってから猛省していますが、、、其れ位、先生の気負いのないお人柄とご一緒した方々の明るい笑い声のおかげで端から端まで先生のエッセンスに満ちた楽しい雰囲気の中でレッスンできました。身体いっぱいに吸い込んだチャコ先生のセンスと技術が少しでも芽を出して大きくなりますように。日々のインスタを見てくださっていて、私のスタイルで自信持ってとアドバイス頂いた時は、感動して泣きそうでした笑笑

4/10に刊行されたチャコ先生のご本は、もう一生使い続ける自信があるほど、内容の濃さと使いやすい構成です。是非アマゾンでポチりましょう!

先生、絶対に予約ゲットして、また行きます

ね!!


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