1月レッスンレビュー

毎年怒涛のように過ぎる3学期ですが、今年も例に漏れず慌たゞしく過ぎています。

長男のインフルエンザ、学年閉鎖、トドメは積雪、2回。教室もキャンセルがどうしても多くなります。ご迷惑おかけしてしまいました。

ご案内ばかりでレッスンの模様をお伝えてえしてませんでしたねーー。やりましょう、レビューです‼︎

冬休みの、子供パン部はなんと2名のみ笑笑

知ってるお子さんやったから助かりましたー。やっぱ人が多い方が子供同士あそんでくれるから楽ちんやわ笑笑

カレー肉まんとあんまんでした。女子の方がこういうの得意なので放っておいてもやってくれます。

パン部はバトンでした。中にはレモンのコンフィチュールとクリームチーズ。簡単な割に美味しく出来ます。

レモンのコンフィチュールは、今の時期にしか手に入らない国産レモンが必要なのです。

一年分つくれば夏のハイボールにもかき氷にも使えます。

ランチにダルメシアントーストしてもらいました。やっぱホシノ丹沢の食パンは味がいい。ふわふわもっちりで好きです。

あんもち雑煮を皆んなでワイワイ食べてもらいました。ハマった人、来年の餅を確保しますので是非一緒に食べましょう‼︎

タルトは

落としたり忘れたりのアクシデント続きでした。ほんとにごめんなさい。おうちで作るときはよく冷やしてから召し上がってください。固まるのが遅いので、流れてしまったというのが一番申し訳なかったです。今後の課題として、必ず対策しますので、この失敗を糧にさせていただきます。そして温かい皆さんにますます感謝します。ありがとう！

来月のベーグルのレシピも起こさないとあかんのやけど。体調の乱れが…

荒れ狂うニキビに耐えられず、夕方買ってきた。

効くといいなー。シクシク…