砂肝の捌き方(しゃべくり動画つき)

おはようございます。
先日の料理部、1〜3回目の参加の皆さんにお教えできなかった、

砂肝の捌き方です。



ああ、自分の声って
なんでこんな、おかしいんやろ…
うちの頭の中ではもう少し野太い声なんですけど、こう聞くとキンキンしてますね。

まあそれはともかく、こちらでご確認を。
キモいから無理ーて言う方は、


で、処理の終わった肝と砂肝が買えます。
こちらはきんかんもあるし、奥に鴨もあります。
惣菜系、あんまし食べた事ないけど、どうやらそちらで有名みたい。信頼の置けるお店です。是非ご贔屓に。