こんにちはSanaです
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たった1日のパン作りから変わる！！
現役パン職人から学べる
天然酵母&イーストのパン教室
自分らしく暮らしを楽しむ
大人のためのパン教室
「BAKE057 」
レッスン開催中♥お待ちしています。
先週は中・上級レッスンの「五色豆のおしりぱん」レッスンでした。
そもそも・・・
「おしりぱん」って何？
そもそも、そのお尻のような見た目が由来になっていますが
ほかにも「白パン」とか「ハイジのぱん」という名前で販売されていたりします。
通常は箸などで押さえてお尻の形を成型するのですが、
今回は2色の生地で作るので、通常の作り方と全く異なる作り方になるんです。
さすが中・上級レッスンですね。。。
そしてこちらがレッスンの様子。
抹茶とプレーンの2色の生地を準備します。
そして、こちらの五色豆をたっぷり包んで成型。
お豆だけでも美味しそう
こんな風に可愛い❤️おしりパンの完成
焼成中にサイドメニューの
秋ナスとチキンのサラダを作って。
ランチタイム
自分らしく暮らしを楽しむ
大人のためのパン教室
「BAKE０５７」
パン教室「BAKE057」って？
四季の食材や、
日本の旬の食材を取り入れて
体想いの無添加で優しいパンを
じっくり
のんびり
レッスンする
忙しい女性のためのパン教室です。
（教室の様子）
