ヘタクソさんも1度のレッスンで

パン屋のプロ技が身につく

埼玉県にある

天然酵母とイーストのパン教室

「BAKE057」本田です。

    本日もブログに訪問いただきありがとうございます。

みなさんの「いいね!」励みになります

宜しくお願いします。

 
 
 

暮らしを自由に楽しむ

パン教室

「BAKE057」ごは~ん♪

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初心者さんも丁寧にレッスンいたしますので

お気軽にご参加ください。

 

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3月は満席だけど、

4月もレッスンしてますよスマイル

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3月のレッスン

3月の天然酵母レッスン

「九条ネのチャバタ」

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花 8日満席

 花12日満席

 花13日2席

 花14日満席

 

 

4月の基本のイーストレッスン

「塩麴の塩パン

花 4月9日満席

 花4月10日1席

 花4月11日3席

 花4月12日1席

あの人気の塩パンを 今度は「塩麴」で作ってみました。

塩味まろやか旨味つまった塩麴が

いつもの塩パンをワンランクアップさせてくれます。

 

 

春の気配を感じる3月

まもなく桜も開花しますね。

 

先週のイーストレッスンは春満開。

桜色の美しいパンをみんなで焼きました

「あまおうのいちごクリームパン」

色は桜色ですが、

お味はイチゴ味イチゴの生地を

みんなで成型していきます

 そして仕上げに

八重桜を飾ってc.blossoms*

 

もうこの時点でもおいしそうだね好き

って、みんなでお話ししながら

作っています。

 

 

そして最後に

贅沢な「あまおういちごクリーム」

を絞っていきます。

こんな風にたっぷりね。

 

こんなパン今まであったでしょうか?

っていうくらい贅沢な

イチゴのクリームパンなんです。

 

 

さてランチタイム

たくさん並ぶと

ほ~らね

テーブルの上はとっても華やかキラキラランチ

今まで見たことのないパンに

皆さんウキウキ♪♪

 

皆様がウキウキするような

見たことのないパンレシピを

展開していきますね。

 

 

こころ満たされる

あなたらしい楽しい時間を

暮らしを自由に

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パン教室「BAKE057」って?

四季の食材や、和の食材を取り入れて

体想いの無添加で優しい

パン作りレッスンを

じっくり

のんびり

開催していきたいと思います。

 

私が育てた無農薬のポタジェ野菜達も

サラダやスープにふんだんに登場します

お楽しみにコーヒー

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暮らしを豊かに自分らしく楽しむための

パンのある1日

一緒に楽しみましょう。

 

「BAKE057 」

今年もよろしくお願いします。

教室でお待ちしています。

 

 

 

 

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