ヘタクソさんも1度のレッスンで
パン屋に並ぶパンが焼ける
プロ技が学べるパン教室
埼玉県にある
天然酵母とイーストのパン教室
「BAKE057」本田です。
本日もブログに訪問いただきありがとうございます。
みなさんの「いいね！」励みになります。
宜しくお願いします。
暮らしを自由に楽しむ
パン教室
「BAKE057」
初心者さんも丁寧にレッスンいたしますので
お気軽にご参加ください。
始めるなら今がチャンス
新年度スタート生募集します
定期コースに
早期申込いただくと
レッスン料がお得に！！
４月末まで
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2月のレッスン
天然酵母
「オーガニックチョコフランス」
12日満席
13日満席
14日満席
ありそうでなかった
濃厚チョコレートバゲット
バゲットの中には
チョコチップを包んで
バリっと焼き上げます。
クープ扱いもレッスンしましょう
３月のレッスン
「あまおうイチゴクリームパン」
１日２席
５日３席
６日満席
７日４席
高級イチゴ「あまおう」
クリーム使用した
最高に贅沢なイチゴクリームパンです。
今まで食べたことのない
濃厚なイチゴクリームを
フワフワの生地で優しく包んで
いただきます。
先週は
「ほうじ茶フランスの
スモークハムサンド」
のレッスンを連日実施しておりました。
皆さん知っていますか？
ほうじ茶がバゲットによく合うって事
なぜパン屋さんに
「ほうじ茶バゲット」なる
商品がないのか不思議なくらいです。
ぜひ！ぜひ！
お家でも作ってみてください。
というわけで
レッスンの様子はこんな感じに
みなさん飲み込み早い！！
クープも私の座学説明だけで
バッチリできです。
めっちゃきれいなクープ⬇︎
ランチタイムでは
私がこだわって選んだ「スモークハム」
そのほか新鮮野菜やピクルスなどを
思い思いにサンドして
ではでは
いただきまーす。
私はサンドイッチセンスないかな
でも美味しいからいいんです。
おまけレシピ
今週のスープは
「白いんげんと
ハーブソーセージのスープ」
【材料】
・水６００ｍｌ
・コンソメ ２個
・ハーブソーセージ ２本
・白いんげん １００g
・玉ねぎ 半分
・キャベツ ３枚
【作り方】
①野菜をいんげんと同じサイズにカット
②沸かした６００ｍｌの湯にソーセージ、野菜、コンソメを入れる
③１０分したらソーセージを取り出して １㎝幅にカットし鍋へ戻す
④白いんげんも加えて塩コショウで
味を調える
初心者さんも大歓迎です
ナチュラルスタイルで
楽しい時間を過ごしましょう
暮らしを自由に楽しむパン
「BAKE０５７」
*ホームページはこちら→🍞
パン教室「BAKE057」って？
四季の食材や、和の食材を取り入れて
体想いの無添加で優しい
パン作りレッスンを
じっくり
のんびり
開催していきたいと思います。
私が育てた無農薬のポタジェ野菜達も
サラダやスープにふんだんに登場します
お楽しみに
暮らしを豊かに自分らしく楽しむための
パンのある1日
一緒に楽しみましょう。
「BAKE057 」
今年もよろしくお願いします。
教室でお待ちしています。
