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春日部にある天然酵母とイーストのパン教室
「BAKE057」本田です。
教室ホームページも
どうぞよろしくお願いします
暮らしを自由に楽しむパン教室
「BAKE057」
今週は自宅で天然酵母レッスン
もっちり蓮根づくし
が続いていました。
そして可愛いお客様が
パン教室のスタート当時からずっと通ってくださっている
Aさんがお子さんを連れてパン教室に
遊びに来てくださいました。
Aちゃんはカメラを向けると
面白い変顔のサービス
ありがとね
Aさんと最初に出会ったときは
まだお子さんお一人だけだったのが
あれよあれよと時間が過ぎて・・・。
今や3人のお母さんに
こうやって親子で楽しい時間を過ごすのも素敵ですね。
蓮根パンを大変気に入ってくれた
Aちゃんは。
「蓮根のパリパリが好きー
」
たくさん食べてくれました。
本当に蓮根が山盛り入っているので
一口食べると優しい蓮根の香りが
口いっぱいに広がる
天然酵母と相性抜群のパンです。
BAKE057 ならではの創作パンですので
気になる方はレッスンへ是非お越しください。
Aさんは、また来週も越谷市で
開催されるのパン講座に
お申込みいただいたそう。
（こんなのを作ります）
本当にありがとうございます。
2月のレッスン
「ほうじ茶フランスのスモークハムサンド」
1/5/6/7日開催
厳選した国産ほうじ茶を仕込み水に使用した
香ばしい香りのするプチフランスパンに
相性抜群のスモークハムと
季節の有機野菜をサンドして
わんぱくサンドでいただきます。
天然酵母
「オーガニックチョコフランス」
8/12/13/14日開催
ありそうでなかった
濃厚チョコレートバゲット
バゲットの中には
チョコチップを包んで
バリっと焼き上げます。
クープ扱いもレッスンしましょう
*ホームページはこちら→🍞
上記のレッスンについては
すでに満席の日程もございますので、
詳細はホームページにてご確認ください。
今年も「BAKE057」では、
四季の食材や、和の食材を取り入れて
体想いの無添加で優しい
パン作りレッスンを
じっくり
のんびり
開催していきたいと思います。
私が育てた無農薬のポタジェ野菜達も
サラダやスープにふんだんに登場します
お楽しみに
暮らしを豊かに自分らしく楽しむための
パンのある1日
一緒に楽しみましょう。
「BAKE057 」
今年もよろしくお願いします。
教室でお待ちしています。
