週末、4日前からDoverのラム酒につけていた
ドライフルーツ。
そろそろいい感じになってきましたね
さて、いよいよ
アレを作り始めますかね
たっぷりのバター
そして卵黄
お砂糖を混ぜ混ぜ
何を作ってるか
わかります？？？
答えは、コレです。
シュトーレン。
6種類のドライフルーツと
ナッツ・シードを独自にブレンド
ラム酒とスパイスがほんのり香る
BAKE057オリジナルのシュトーレン。
しっとりと焼き上げます。
心を込めて作りました
可愛くらラッピングして、
完成です。
今年のシュトーレン第1号は
いつもお世話になっている方へ
プレゼント
まだまだシュトーレン焼いていきたいと思います。
シュトーレンレッスンご希望の方は
ご相談くださいね
このようにパン作りの理論を解説し
初心者の方でも楽しめる内容で
パン作りのレッスンを行っています。
ホームベーカリでしかパンを焼いたことがない方も
独学でパン作りをされている方も
今作っているパンをもっと美味しくレベルアップしたい方も
たった1度のレッスンで見違えるほど上達を実感できますよ
是非レッスンへご参加ください。
ホームページはこちら→🍞
【12月レッスンスケジュール】
チョコクリームを練りこんだツイスト生地に
ぎっしりのライスアーモンドをしきつめて焼き上げた
「ザクザクアーモンドチョコツイスト」
４日残席２、 5日残席１
6日残席２、 7日残席2
27日残席2
レッスン料 定期3500円
（単発参加も可能です）
天然酵母で作るキノコ型のオシャレな一口パン
「黒ゴマのシャンピニョン」
11日残席３、12日満席
13日残席１、14日満席
レッスン料 定期3800円
（単発参加も可能です）
** 楽しい親子レッスン **
親子参加できる作る安心の公民館レッスン
「モグモグくまサンドイッチ」
11月18日（春日部）
11月29日。12月9日（越谷）
素敵な1日をBAKE057で一緒に過ごしましょう