こんにちは。
創作パン教室BAKE057の本田です。
レッスンスケジュール
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毎回、教室で登場するサラダですが
無農薬にこだわって先生が手作りした
朝摘みの野菜なんです。
・生で食べられるサラダ春菊や、
・からし菜のベビーリーフ
・モリモリ量のルッコラ
など、スーパーでは手に入らない、
または見かけないものばかり、
そして、朝摘みだから新鮮でしょ。
そうなんです。
BAKE057はパンだけじゃなく
日替わりサラダデリも
とても人気があって
「こんなにサラダが食べられるの？」
「えー見たことない野菜！」
って。
皆さんとっても喜んでくださいます。
だって、パンだけじゃ寂しいでしょ。
バランスよくランチしたいじゃないですかぁ…。
今朝は朝5時に起きてミニキャロットを収穫。
もちろん生でバリッと食べられますよ。
収穫の様子はこんな感じ。
＊動画＊
自分の口に入るものが
どんな場所で育ったのか
しっかり見られるのも、
とても嬉しいですよね。
それはパンも野菜も同じだと
私は考えてます。
ウチの教室に来たら、
「サラダたくさん食べてー。」
って先生に言われちゃいますから
しっかりお腹空かせて来てくださいね。
パン教室BAKE057
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