数日前、なぜかゴーヤを貰いました。

ほっといたら、まっ黄色に変色、あら大変!

これ食えんのか?と、ネットを検索したら、

 「食えるらしいが、苦味は無く美味くない」

 「プニュプニュした食感」

 「中が真っ赤」

え?真っ赤?

どうやら通常、中の白い部分が変色して、

種に付着するらしい。


してた。


おそるおそる食べてみたら、アマイ!

この赤い部分がとても甘くて美味しい。

なんて言うのかな、

柿を食べた時の、種のまわりの甘い部分?に似てました。


今日は1枚。

見た目グロイけどおいしいよ。

でも、ゴーヤは青いうちに食べるのがオススメね。


【295目】
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