数日前、なぜかゴーヤを貰いました。
ほっといたら、まっ黄色に変色、あら大変!
これ食えんのか?と、ネットを検索したら、
「食えるらしいが、苦味は無く美味くない」
「プニュプニュした食感」
「中が真っ赤」
え?真っ赤?
どうやら通常、中の白い部分が変色して、
種に付着するらしい。
してた。
この赤い部分がとても甘くて美味しい。
なんて言うのかな、
柿を食べた時の、種のまわりの甘い部分?に似てました。
今日は1枚。
見た目グロイけどおいしいよ。
でも、ゴーヤは青いうちに食べるのがオススメね。
【295目】
ほんじつの貯金 500円
いままでの合計229,000円
