意外と困った、。
三が日の最終日の夜、友人とちょっとワインを。
と思ったが、無い。
営業していてちゃんとした所が無い!
こう言った時って、本当に困るんですよねぇ、。
お正月って、周りが明いていてもお目当ては全滅だったりして、。
早く、松が明けて普通の日常に戻って欲しい、、。
と思ったが、無い。
営業していてちゃんとした所が無い!
こう言った時って、本当に困るんですよねぇ、。
お正月って、周りが明いていてもお目当ては全滅だったりして、。
早く、松が明けて普通の日常に戻って欲しい、、。
2007
早いものでもう新年です。
昨晩、飲みすぎたためいきなり二日酔いからのスタートです。
しんどいのですが、平和な年明けということで、。
今年こそ、大人しくしようと心に誓うのでした、。
三日坊主だとおもうので、連休が明ける頃には(苦笑。
しかし、二日酔いが(涙。
昨晩、飲みすぎたためいきなり二日酔いからのスタートです。
しんどいのですが、平和な年明けということで、。
今年こそ、大人しくしようと心に誓うのでした、。
三日坊主だとおもうので、連休が明ける頃には(苦笑。
しかし、二日酔いが(涙。
New Year @Helmsdale
一度戻って着替えてから、毎年のお楽しみにHelmsdale
へ。
久しく顔を出していなかったが、いつもどおりの感じで。
毎年大晦日はDJ Nightになって、大盛り上がり。
今年も去年以上に盛り上がっていたのは、お酒のせいかDJのせいか(苦笑。
既に結構飲んできているので、シードルとギネスだけで断念してしまったが
いつ飲んでも、ここのギネスは旨い。
去年はご無沙汰してしまったので、今年こそは。
久しく顔を出していなかったが、いつもどおりの感じで。
毎年大晦日はDJ Nightになって、大盛り上がり。
今年も去年以上に盛り上がっていたのは、お酒のせいかDJのせいか(苦笑。
既に結構飲んできているので、シードルとギネスだけで断念してしまったが
いつ飲んでも、ここのギネスは旨い。
去年はご無沙汰してしまったので、今年こそは。
年越し蕎麦
年越し蕎麦に流石へ、。
年越し蕎麦を求めて沢山の人が来ていて、はじめてみる修羅場に、。
女将の目は血走ってるし。
私は友人とともにざるを一枚だけ貰って、そそくさと退散。
今年一年をきっちりと締め括ることが出来ました。
来年も旨い蕎麦を食べに行こう。
年越し蕎麦を求めて沢山の人が来ていて、はじめてみる修羅場に、。
女将の目は血走ってるし。
私は友人とともにざるを一枚だけ貰って、そそくさと退散。
今年一年をきっちりと締め括ることが出来ました。
来年も旨い蕎麦を食べに行こう。
今年最後の、。
今年最後の、西麻布のワインバーへ。
スタートに相応しく、。
Krug '89
水曜日の抜栓だったので、二日間時間を置いたものでした。
泡は少し弱っていましたが、熟成させてムルソーみたいな柔らかい味わいで、。
元々パワーのあるお酒なだけに、少し時間を置いてもびくともしません。
泡の元気なシャンパンも素晴らしいですが、泡が弱まってくると見えてくる、ワインそのものの美味しさが感じられて、。
上等なシャルドネのニュアンスが沢山で楽しめました。
でも、まだ15年くらいは寝かせておきたいですねぇ、。
小腹が好いたので、海鮮のリゾットを。
海の幸の味がとてもよく出ていて、とても美味しくいただけました。
個人的には少しお米に火を入れすぎな気がしますが、。
でも、Krugと一緒にこんなお料理が出てくれば、、。
ドンペリニョン エノテーク '88
年末の賑やかな気分をさらに盛り上げてくれます。
とはいえ、はしゃぎ過ぎるのもどうかと思いますが、このお酒にはそういうマイナスのイメージも一緒に(苦笑。
本当に素晴らしいシャンパーニュで、元気な泡の中からワインとしての育ちのよさが綺麗にのぞけました。
こういうシャンパーニュをのめるって事は非常に貴重な体験でした、。
前にお店でお目にかかったことのある方が余りにも美味しそうにコニャックを愉しまれていたので、私もついつい、。
このお店での最後の一杯はポール・ジローのエリタージュで、。
パンチのあるアルコールの感じと、最後に残るブドウの香りがとても気持ちよく、良い気分で酔えました、。
長期熟成らしい、落ち着いていて溶け込んだ感じの香りと美味しさが、何より、。
一年の締め(このお店での)に相応しい、華やかな一杯でした、。
スタートに相応しく、。
Krug '89
水曜日の抜栓だったので、二日間時間を置いたものでした。
泡は少し弱っていましたが、熟成させてムルソーみたいな柔らかい味わいで、。
元々パワーのあるお酒なだけに、少し時間を置いてもびくともしません。
泡の元気なシャンパンも素晴らしいですが、泡が弱まってくると見えてくる、ワインそのものの美味しさが感じられて、。
上等なシャルドネのニュアンスが沢山で楽しめました。
でも、まだ15年くらいは寝かせておきたいですねぇ、。
小腹が好いたので、海鮮のリゾットを。
海の幸の味がとてもよく出ていて、とても美味しくいただけました。
個人的には少しお米に火を入れすぎな気がしますが、。
でも、Krugと一緒にこんなお料理が出てくれば、、。
ドンペリニョン エノテーク '88
年末の賑やかな気分をさらに盛り上げてくれます。
とはいえ、はしゃぎ過ぎるのもどうかと思いますが、このお酒にはそういうマイナスのイメージも一緒に(苦笑。
本当に素晴らしいシャンパーニュで、元気な泡の中からワインとしての育ちのよさが綺麗にのぞけました。
こういうシャンパーニュをのめるって事は非常に貴重な体験でした、。
前にお店でお目にかかったことのある方が余りにも美味しそうにコニャックを愉しまれていたので、私もついつい、。
このお店での最後の一杯はポール・ジローのエリタージュで、。
パンチのあるアルコールの感じと、最後に残るブドウの香りがとても気持ちよく、良い気分で酔えました、。
長期熟成らしい、落ち着いていて溶け込んだ感じの香りと美味しさが、何より、。
一年の締め(このお店での)に相応しい、華やかな一杯でした、。







