寒さも続いてる、、こちら群馬県みなかみ町
そろそろりんごの最終「ふじ」の収穫が始まります。
美味しいりんごを、いつもいただいている川場村の「関りんご園」
以前紅玉を買ってきたときにアメリカン風味なジャムを作りました。

ここから煮詰めてあめ色になったよ~
残念なことに出来上がりの画像撮り忘れた。。
ずいぶん甘くなってしまったので、おすそすることなく
チビチビ冷凍から出し食べてました。
そんな紅玉ちゃん
立派なデザートに変身しちゃいました♪

アップルパ~イ☆☆☆
焼きたても美味しかった
胸焼けする位甘いけど(笑)
明日はアイスか生クリームでも添えて、
劇甘仕上げにしようかしら♪♪