昨日、たまっていたブログをアップしました。
なんだかんだで１週間くらいためてしまて・・・
やっと追いつきましたよ。
では、６／２７土曜日のおうちごはんです。
〈朝ごパン６／２７〉
生食パンと、最近お気に入りの台湾ドーナツです。
〈夜ごはん６／２７〉
●とんかつ・タンドリーチキン・ポテトフライ
●じゃがいもと玉ネギの炒め物 ●玉子豆腐 ●キムチ
●ほたての南蛮漬け ●なめ茸おろし ●ごはん
●なめこと豆腐のおみそ汁
●濃い
赤ワイン ●ぼつぼつせんべい
ドーーーーーン！と豪華ですが、
昨日の残り・・・というか、昨日と同じです。
ダラ夫は遅番で食べられなかったので。
とんかつ・タンドリーチキン・ポテトフライ、
キャベツの千切りサラダです！
懐かしい味
のハズでしたが・・・
じゃがいもと玉ネギの炒め物、
子どもの頃、ばぁーちゃんがよく作ってくれました。
大好きなおかずでした。
がっ!! 味が違う!?
最近「〇〇はどうやって作るんだっけ？」
とよく聞くようになりました。
ばぁーちゃんにとってレシピなんてあってないようなもの、
忘れちゃったのかしら、ね。
これはこれで美味しいけれど、懐かしい味ではなかった
ねぎおろしとんかつにしてもよかったんですが、
とんかつソースやタルタルソースをお好みでかけて、
いろいろ味を楽しめました(*^o^*)
なめこと豆腐のおみそ汁。
翌日、仕事でおべんとうがいるから多めに作りました。
ついでにじぃーちゃん・ばぁーちゃんの分も。
大鍋で作ると不思議と美味しさ倍増します。
実はこのところ禁酒していましてね、
飲みたくないのを無理に飲まなくてもいいやと、
１ヶ月半以上飲んでいませんでした。
久しぶりのお酒、濃い赤ワインです。
冷蔵庫の中に残りは少ないのにドーンと占領している
ワインのパックが邪魔で、これをなんとかしたかったので
飲んだんですけどね。
最初の一口「久しぶりだし、あら
美味しいわ」
ところが半分くらいで美味しくなくなってきました。
無理して飲むのはやめよう。
まだ、あと少し残っているのは・・・
何かの料理で使うことにしまひょ。
お酒は飲みたくなくても、
スウィーツはマジ別腹ですよね
切り落とし・アウトレット商品のバームクーヘンに、
ハーゲンダッツのリッチミルク添え〜
アイスで口の中が冷たくなった時にバームクーヘン、
いやいや、一緒に食べても美味しいわ