4月末からため込んでいたブログを、
まとめてやっとアップできました(^_^)☆![]()
一度サボると、ヅルヅルとサボリ癖がついてしまいます。
毎日のお料理の記録は、あると何かと便利なので、
遅れてもアップしていきます。
では、5/18土曜日のうちごはんです。
ダラ夫はお仕事。ホント、お休みの日にお疲れちゃん。
午後から出社だったので、
遅めの朝ごはん。おべんとうは作らなくてもOK!でした。
〈朝ごはん5/18〉
あれ?どっかで見たことあるような・・・?
そうです、2日前のkomameの夜ごはん。
ハンバーグ&カニコロ弁当を買ったんですが、
1人では食べきれないのでダラ夫お分をよけておいた、
それが今朝のごはんです。 レン☆チ〜ン
と、前夜のヒレカツ巻きも残しておいたもの。
komameはクリームチーズパンをいただきました。
〈夜ごはん5/18〉
●なすの黒胡椒揚げ ●豚しゃぶサラダ ●納豆
●キムチ ●たっぷりネギのタレ ●ごはん
●じゃがいもといんげんのみそ汁 ●赤ワイン![]()
いい〜長なすが手に入りました。
黒胡椒を入れたオリーブオイルで揚げました。
カラッと揚がって中はトロ〜リ![]()
たっぷりネギのタレをかけて、美味しかった〜![]()
黒胡椒は先にオリーブオイルと合わせておくと、
なんか香りがたつような?気がするんです。
刻んだにんにくを炒めてから炒め物とか作りますよね。
それと同じで、黒胡椒をそうすると美味しい。
最近凝ってる、マイブームです。
見えない、、、沈んでる![]()
けど、ごろっとじゃがいもが入ったみそ汁です。
翌日のおべんとう分も、みそ汁は多めに作りました。
デリカメゾン濃いめの赤ワイン![]()
めずらしくダラ夫もちょびっとだけ飲みました。
二人で乾杯できるのって、幸せだ








