GW突入ですな。
前半はお天気もいいらしい、お出かけできるかな？
でも人混みは苦手なので、わざわざ混む時に混む所へは行きたくない。
ダラ夫は、高校野球の春の大会を観に行くみたいです。
あれ？komameを連れてってはくれないんかい？
ま、いいや。
では、４／２６木曜日のうちごはんです。
〈朝ごパン４／２６〉
komameは、
前日に食べきれなかったポテサラのせマフィン。
〈ダラ夫べんとう４／２６〉
ちょいと二人で朝寝坊
急いで握りました。
おにぎりで、ゴメンナサイ。
サラダ・みそ汁・豆腐・野菜ジュースはあるからね。
ダラ夫の帰りが遅いから寝坊しちゃったのよ
〈夜ごはん４／２６〉
今夜も日付は変わっていました…(Ｔ▽Ｔ;)
●ロコモコ風？ハンバーグ丼 ●鶏の酒蒸し大根サラダ
●味噌おでん ●キムチ ●たことわかめの酢の物
●にら玉汁
餃子を作った時にあまったので作ったミニハンバーグ。
冷凍しておいたのを焼きました。
味付けは焼肉のタレ。ほうれん草も焼肉のタレで。
そして目玉焼と鶏の唐揚げものせて、
こういうのロコモコ？っていっていいのかな？
こんにゃくはお腹をキレイにしてくれます
とりあえず夜中でも安心。
５本なので、ダラ夫３本、komame２本。
酢の物、さっぱりいただけるからいいですよね。
鶏のささみを黒胡椒をふりかけお酒につけて、
レン☆チンしただけ。それを裂きさきしました。
シーチキンみたいに油っこくないので、
さっぱりいただけます。
刻んだ大葉がいい香りで、ささみと合う
黄身はトロ〜リいい感じに焼けました。
なんだろ、これだけしっかりごはんの上にのってるのに、
もう少し見た目に派手さが欲しかった。
レタスやトマトをのせれば彩りよくなったかしら？
これ、けっこう作るの大変なんですよ〜。
ハンバーグが焼ける頃、同じフライパンでほうれん草を炒め、
隣りのフライパンで目玉焼きを作り始め、
黄身の好みが違うので、
先にkomameのをとりダラ夫のはしっかり焼き、
テキパキやらないと冷めちゃいます。
盛りつけの時に目玉焼きを落とすアクシデントはありましたが
急いで焼き直し、とりあえず大成功でしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ごっちゃまでした。