Let's 梅酒作り! | うちのムコ殿

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うちにやってきたムコ殿は、ちょっと変わり者?
おかげで“ぱんだ家”は、楽しくも毎日がへんてこり〜ん(^_^;)

今年こそ、今年こそ梅酒を漬けようと青梅を買ってきました。
いいのがあったぞ!茨城県産の青梅1kg580円(税別)

 水戸には日本三公園のひとつ『偕楽園』があります。
 天保13年(1842年)に水戸藩第九代藩主徳川斉昭によって造園されました。
 約13haの園内には約百品種・三千本の梅が植えられています。
 そこで毎年『梅の実落とし』が実施され、お安く偕楽園の梅を購入できます。
 調べたら、今年は今週末(6/14、15)だそうです。

 最初はこの偕楽園の梅を!と思ったんですが、人気のイベントでしてね。
 早いうちに完売してしまうんです。朝早く行くのもしんどいな~
 で、いい青梅を見つけたので買っちゃったべーっだ!(いくじなしkomameです)

 梅酒1

  毎年、梅酒を作ろうと思っていてなかなかやらなかったんです。
  は・じ・め・て、作りましたヾ(@°▽°@)ノ

 梅酒3
  作り方はネットで検索して、いろいろ参考にしながらやってみましたヨ。
  知りたいレシピがすぐわかる!便利な世の中だ~にひひ

 梅酒2

  上下を切るとトロ~リ濃厚な梅酒ができるとありましたが、
  切るのは面倒くさい。そのままでいいか~と思っていたら
  たまたま遊びにきたはにゃちゃんが
  「フォークでブッ刺せばいいんじゃん」とアドバイス?をくれました。
  ただ、ヘタを取るときも金属より竹串がいいと出てたので、
  ちょっとだけ竹串でブスブスブスブス・・・・・大丈夫だろうか???

  美味しくできると、いいな~( ´艸`)