郷愁の味
朝からガッツリなブログで恐縮ですが
先日
71年の幕を下ろした名鉄百貨店に行った際
夫がその近くにある
「寿屋」の餃子とシュウマイを
買ってきてくれまして↓
夫の母が
よく名古屋に行くと
手土産で買ってきてくれた
夫の郷愁の味らしく
買って来た日の夜に
餃子とシュウマイの食べ比べをして
どちらも凄く肉肉しくて
美味しくいただきました
写真を見て貰うと分かるように
皮は極薄で身がぎっしり
シュウマイも同じでジューシーでしたよ！
↓
やだわ...朝なのに
酒が飲みたくなりますね
同じ餡を使っているかと思いきや
シュウマイの方が少し甘めの餡で
餃子には生姜がアクセントになっていて
全くの別物でした
「駅近い店が無くなると
なかなか食べれなくなるねぇ」なんて思ったら
楽天市場にありましたよ
コチラ
しかも色んな組み合わせの
バリエーションがある
嬉しい
つけタレは付いてましたが
そのままでもしっかり味がついてます！
子供が好きな味だとも思う
(濃い目の味付け！名古屋らしい）
良かったらお試しあれ
いつも訪問くださりありがとうございます♪
デザートには
文明堂のカステラを食べました
安定の美味しさ
