今日の失敗は、
朝、
夕飯用に挽肉を解凍しておこうと
冷蔵室へ移しておいたこと。
パックがいつもより大きめだった
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帰宅して、
半解凍されていたけれど、
量が・・・
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「半分使って、半分再冷凍ってのは 人としてどうよ?
それじゃぁお肉が あまりにも不憫じゃぁないか
」
てなことを一人でぶつぶつ・・・
(単身者は独り言が多い)
( ̄_ ̄ i)
で、
こうなったの。
今日はちょっとアングルが変!
こぼれる!
炒飯には、市販のチャーハンの素も加えてみました。
もやし炒めは、いつもの卵はなし。
でも、
やっぱり少し多かったよ・・・ ![]()
もやし炒めは半分以上残して 明日へ。
教訓。
挽肉の冷凍は小分けしてから!
気を付けよう・・・
(-_☆)
