こんにちは。
今年のおせち料理に、お父さんも何か一品!
という訳で、
今年は(といっても作ったのは去年になってしまいましたが)、
「煮豚」 を作ってみました。![]()
いきなり煮込みモードからご紹介。
蓋を取ると・・・
そこには落し蓋・・・豚?
煮豚の鍋に落し蓋・・・豚・・・

落し蓋を取ると、
こんな感じ。 (ノ´▽`)ノ
冷蔵庫にあった卵も全部茹でて、
どばっと入れました。
厚揚げ鍋にととっておいた厚揚げも、投入!
(許して!) (^_^;)
約1時間ほど煮込んで、
できた!![]()
ベースとなる味付けは、
これを使いました。
(インスタントものでちょっと恥ずかしいけど・・・) (^o^;)
これはモランボンだけど、ダイショーからもでてます。
子ども達に好評でした。
ふぅ~
(;^_^A




