梅酒を造ってみました! | L's Cafe

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他愛のない日常を気ままに綴ります。

こんばんは!


L です (^O^)/


今年は初めて梅酒造りに挑戦したんです!


L’s Cafe-梅酒造り

これです!


今年の5月31日に仕込みまして、


ものの本によると3ヶ月目くらいからOK (-^□^-)!


だというので、


9月初めに味見したところ、


確かに梅酒にはなっておりました!ヽ(゚◇゚ )ノ


ただ、まだまろやかさに足りず、少々ピリリとする感じ・・・



で、あれからさらに時間がたちまして


約6か月半過ぎました。



・・・あっ、梅酒だ!・・・この味・・・


あと半年ほど寝かせてみようかな?


そしたらもっと?!まろやかになるのかも、です。


皆さんもいかがでしょうか!?


(^_^)v