バラ、次々と開花しています。
大好きなERのアブラハムダービー。
朝日が昇っていくような感じがして、ワクワクします。
この気持ちは、育てている人にしか分からないですね。
クイーンエリザベスの生け花
クイーンエリザベスは、いつでも咲いているので、
有難みがないけど、綺麗ですな。
先日書いていた、タツナミソウをカスミソウのように使ったのは、
白が入ることにより、明るくなります。
話は変わりますが・・・
先日、図書館で読んだ本に、バラを食べましょう！という記事が
載っていて、アップルビネガーやハチミツに漬けてあったり、
サラダにしているのが紹介されていました。
漬けてあるのは、キレイな色が移っていて、やってみようかな？
(*^▽^*)
ジャムと違って、火を入れないので、
衛生面に若干の不安が残ります・・・。
サラダに入れて、そのまま食べるというのもあったので、
そちらはやってみました。
洗って、すぐ食べる分には全く問題ないでしょう。
これも、農薬を使わず、家で育てているからこそ。
育ちすぎたペパーミントもちぎって混ぜました。
まあまあ、美味しく食べられました（＾∇＾）
アブラハムダービーは、黄色っぽいので抵抗ないのでは。
せっかく咲いたバラ、食べるのもいいなと思いました。
口に入れるので、昔からある品種のクイーンエリザベスや
イングリッシュローズに絞るつもり。
何年か家で育てて、苗に農薬が完全に抜けてしまったと
思われるものだけにします。
ジャーマンアイリスも咲きました。
ゴールデンウイークらしい花だと感じるのは、
子供の日の菖蒲に引きずられてるかな？(;^_^A