ここ5年ほど、頑張って植えていたトウモロコシ。
毎年リベンジと思いながら、悲しい結果に。
今年は植えないことにしたんです。
なぜかと言うと、子供が色々と勉強してくれ、
「お母さん、庭ではなかなか難しいよ」と。
畑のように日当たりが良く、たくさん植える必要があるとのこと。
狭い庭のプランターで・・・というのは無理があるようです。
上手な方はそれでも育てられるのでしょうが、私には無理です。
子供は、
毎年駄目なので、お母さんには任せとけない。
ちょっと調べようか・・・
と思ってくれたのかな?
だとしたら成長だな。
それが5月頃の話。
そしたら、昨日お兄さんのところから
トウモロコシをたくさんいただきました。
すごい!ずっしり重いです。
静岡県は森のトウモロコシ。
(森の石松・・・で有名な森です)
ピカピカです!
タケノコのような良い香りがしました。
今そこで収穫したかのような新しさ!
先までぎっしり実っています。
すごいですね。
とても新鮮で、美味しかったです。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
3本茹でて、1本だけ焼きました。
比べてみると
茹でた方が甘みを感じて、より美味しかったです。
焼いた方も、もちろん味付けなしで。
ゆで汁は、野菜スープに足して頂きました。
芯から出汁が出ます。
皮も綺麗で、捨てるのが惜しい。
何か作られへんかなーと思いました。
今年は、トウモロコシを植えなかったけれど
こんなに美味しいトウモロコシをいただけました。
ご馳走様でした。
感謝。

