琵琶湖のお土産、いただきました。
定番はアユの甘露煮、たねやの和菓子などなど。
なれずしは定番ではありません・・・。
最近、有名なのはクラブハリエのバームクーヘンです。
嬉しいなウキウキヾ(@°▽°@)ノ


最近、包装紙の下はただの白い箱のこともありますが、
きれいなダミエ柄です。
バームクーヘンの外側は砂糖コーティング。
食べた感想
風味は抜群です。
良い材料使っていると思います。
ただ、ほわほわすぎるので、バームクーヘンとしては???
好みかもしれませんが、私はかっちりした方が好きです。
だってドイツ菓子ですから。
個人的にはユーハイムの、目の前で出来立てを切ってくれるバームクーヘン
の方が好きです。
輪切りではなく斜めにカットされているあれです。
量り売りなので、ちょこっとだけも買えます。
神戸の本店のみで、百貨店では買えませんが・・・
ユーハイムは、材料を吟味しているのに、高くない。
頑張ってはると思います。
本場ドイツでは、ほとんど売ってなくて
古臭いお菓子だそうですが、日本ではどんどん進化してますなあ。
定番はアユの甘露煮、たねやの和菓子などなど。
なれずしは定番ではありません・・・。
最近、有名なのはクラブハリエのバームクーヘンです。
嬉しいなウキウキヾ(@°▽°@)ノ


最近、包装紙の下はただの白い箱のこともありますが、
きれいなダミエ柄です。
バームクーヘンの外側は砂糖コーティング。
食べた感想
風味は抜群です。
良い材料使っていると思います。
ただ、ほわほわすぎるので、バームクーヘンとしては???
好みかもしれませんが、私はかっちりした方が好きです。
だってドイツ菓子ですから。
個人的にはユーハイムの、目の前で出来立てを切ってくれるバームクーヘン
の方が好きです。
輪切りではなく斜めにカットされているあれです。
量り売りなので、ちょこっとだけも買えます。
神戸の本店のみで、百貨店では買えませんが・・・
ユーハイムは、材料を吟味しているのに、高くない。
頑張ってはると思います。
本場ドイツでは、ほとんど売ってなくて
古臭いお菓子だそうですが、日本ではどんどん進化してますなあ。