Gramercy Bagels
場所：２４６ Third Av （２０th ＆ ２１th ST）
℡212-388-0080
カフェかな？と思うかわいらしいレンガの店がまえです。自ら「Our Famous Hand Roll Bagels Are Always Baked To Perfection」と書いているのでベーグルに対する自信の程がうかがわれますね。焼きたてのベーグルがカゴにゴロゴロ入っていてうれしくなります。夜１２時までOPENしているようです。サンドの中身も偏りなく基本的なものが取り揃っています。ベーグルは表面がつやつやに光っていて、パリパリ感も、もちもち感も充分楽しめます。サイズは大きめでずっしりと重みがあってこれぞベーグル！あまりに完璧なのに、少し中の生地が乾燥しているように感じたことが残念。でもかえってクリームチーズやハムなどを挟むには適しているのかも。
ベーグルデータ：Cinnamon Raisin Bagel １個６０￠ 重さ１７４ｇ 直径１１．５㎝Ｘ高さ５．７cm
★は５段階評価です
オススメ度 ★★★☆
ニューヨークベーグルの基本をおさえた！って感じのお店です。朝・昼・晩とSpecialメニューも有。