新たな発見☆
オークランド 晴れ 気温25度くらい
今日もいいお天気だったオークランド![]()
新しい素敵な感じのカフェにバイクで行こう
と張り切っていたら
『バイクのジャケット見に行こうか』 と急遽違うオファー来たっ![]()
えー。。。 ってちょっと思ったけど、行こうとしてたカフェがオープンしているかどうか少し不安だったのでそちらへ変更
(ちょっと外れにある店って週末しかオープンしてないんじゃないかと不安なのよね、小さい国だから![]()
そこはDruryというオークランドから南へ約30分の所。バイクショップの向かいにはコーヒーハウスがあるというので、飲み物なしでランチ食べて喉乾いた状態で直行
(何か飲め![]()
ジャケットはいいのがなく、外観いかにも地方にあるカフェ
といった感じの向かいのコーヒーハウスへ移動したのですが。。。。![]()
ここでコーヒー豆からローストしたり挽いたりしているみたいで、真ん中の赤いのが挽く機械だったのかな
とにかくどれもこれも凝ってて素敵でした![]()
味もすーーーっごくおいしくて、まさかの田舎のコーヒー屋さん超優秀
今度から南へ遠出する際にはわざわざ立ち寄ろうかと思う素晴らしさでした
(もっと近くにあればいいのに。。
帰宅して、焼いていたキャロットケーキにアイシングしてアフタヌーンティータイム![]()
先日購入したジューサーの説明書に書かれていた、キャロットのパルプ(ジュースにした残り)を使ったレシピで作りました![]()
ちなみにパルプって、日本語風に『パルプ』と発音しても通じないことが今回判明。。。
(パとポの間くらいの感じが正しい発音のようです
ジャイアント馬場さんのように発音するとうまく行きます
(古い
皆さん分かります![]()
アポー
のあの、ちょっとこもった感じのポを大切にしながら『パ(ポ)ルプ』
皆さま是非参考にしてください
話は戻り。。。 キャロットパルプってジュースの残りだし、おいしいのか
とかなり半信半疑だったけど、これが上出来![]()
普通のキャロットケーキのレシピだとニンジンをすりおろすのが大変でイヤだったので、これなら超簡単![]()
ついでにジュースにしたアップルとジンジャーの残りも入れちゃいました![]()
しかもアイシングがブラウンシュガーを使ったクリームチーズアイシングなのですが、アイシングシュガーじゃなくても出来るんだネと学んだ![]()
ケーキ本体のお砂糖は三温糖、小麦粉は全粒粉、アイシングはブラウンシュガーとなんだか健康的なのもイイ
(でも砂糖たーーっぷりですケド![]()
今日は素敵なお店に素敵なレシピ、二つも新発見でした
(あ、パルプの発音も![]()
小さいくせに奥が深いなこの国はっ![]()
さすが
オークランド 晴れ 気温24度くらい
朝からカンゲキしたので発表発表![]()
日本に帰っていたとき、お友達とミナミをうろついていたときにLUXのサンプルをいただいたのですが
(しかもお友達が使わないというのでくれて、さらに倍![]()
昨日そのシャンプー、コンディショナー、トリートメントを使い、さらに寝る前に洗い流さないトリートメント (これはそのお友達に頂いた
) とフルパワーで寝て起きた今日の私の髪の美しいこと![]()
広がってもないし
ハネてもないし
ウキウキモーニングなのさっ![]()
まだそのサンプル残ってるし、お友達に頂いたのも残ってるし、パンテーンのサンプルもあるし、しばらく美しい髪な私でいられそうです![]()
問題はそれらがなくなってから。。。。。
LUXはこの国でも石ケンのまとめ売りをものすごく見かけるんだけど、シャンプーリンスは見たことないなぁ![]()
探してみよう![]()
でも同じLUXやパンテーンでも、日本製じゃないとダメそう。。。
基本的にこの国の皆さんの毛質が細いボリュームのないタイプなせいか、売ってるシャンプーやスタイリングなどが
ボリュームアップ
みたいなのが多いのですよね![]()
もし私が使っていた物もその意図があったのなら、毎朝ボワンと広がりまくっていた結果は正解だったのか。。。![]()
いいシャンプーリンスにめぐりあえますように
(しかもあまり高くない←コレが難しい
初バービー☆
オークランド 晴れ 気温26度くらい
本日の晩御飯はこの夏初
バーベキュー![]()
ここ最近とーーーってもお肉を食べたかったので、家のバーベキューが使えるかどうかの確認もかねて
一人バービーでした![]()
この国では、バーベキューをカジュアルにバービーって呼びますが他の国でもそうですか
(ミスタードーナツをミスドと呼ぶ感じかな
お肉、特にビーフは滅多に買いません
あまりおいしくないのに出くわすことが多かったので。。。
それなら味が安定しているチキンやポークの方が割安だし
しかしどうしてもビーフの気分だったので、近所のオサレスーパー noshにてAged Scotch Filletを購入しました![]()
Agedってどういうこと
プライスの所になんだか4週間以上寝かせたものとか何とか書いてあるけどどういうことだ![]()
と疑問に思いながらも、スペシャルだったのでそれをチョイス![]()
見た感じ一番小さいのを選んだのですが、それでも超ジャンボだろう的サイズ![]()
もうホントにこの国の肉の一枚が大きいこと
(それも買わない理由の一つ
しかし久しぶりだからガーーーーッツリ食べるのだっ![]()
このバーベキューは引っ越して間もなくお隣から頂いた物で、お隣もNZを去った友達が置いていったケド処分に困っていたらしく家の前にFREEって書いた紙を張って置いておこうとした所をゲット
それ以来愛用しております
見るからに古いタイプだし、一番右のバーナーしかまともに付きませんけど私にはそれで十分![]()
いやぁおいしかった
さすがこだわりオサレスーパーなだけのことはあります![]()
しかし最後4分の1くらい、もうお腹いっぱいで罰ゲームみたいになってしまった![]()
そうだよなぁ、250gくらいあったから、普通ステーキって150gとか大盛りで200gとかですよね
と考えると多かったなぁ![]()
何とか食べ終えてパッケージを見ると280gだった
そんなに食べたのね私![]()
でもおいしかったなぁ、また一つお気に入りの種類が出来てよかった![]()
やっぱり火力が強いからかバーべキューで焼くとおいしいです![]()
これからたくさんバービーしなくてはーーーーっ![]()




