パンプキン色々

先日オープンしたばかりのファロ マウントイーデンに行ってみました （以前作ったロイヤリティカードは全然使わず捨てちゃったのでまた新しくゲット

オーガニックのオレンジなパンプキンが丸で3ドルだったから買ってみたんですが

実はそれより少し前に別のオーガニックショップでイエローなパンプキンを買いましたら

これが水分が多いのか❓すごく柔らかくてスープやカレーに入れたら溶けてなくなり、毎回味がほとんど分からず

痛むのも早いから今日使い切らないといけなくなり、最後くらいはまともに味わいたいので、溶けてなくならないように野菜炒めと、エアフライヤーでブロッコリと一緒に調理

野菜炒めはごま油と醤油で唯一美味しく頂けましたがエアフライヤーのは全然美味しくない もう2度と買わないぞイエローパンプキン

やっと次はオレンジの番。このブログを書いているうちに実は中で痛んでいるかもと不安になってきたのでとりあえず切ってみました

良かった大丈夫、しかも固さもしっかりしています、見た感じ日本のカボチャと近いかも❓

とりあえずスープに入れてみよう、今度こそ溶けてなくならない美味しいパンプキンでありますように

ちなみにニュージーランドでパンプキンと言えばコレ❗️日本で良く見るのはバターカップと呼ばれています