ココナッツライス

先日ワークメートくんが『ココナッツライスが美味しくて食べたら止まらないよ』と言うので

美味しいと聞いたら試さずにはいられない私は、早速週末作ってみました

検索した結果、チョイスしたレシピはお米とお水にココナッツクリームとジンジャースライスを入れて炊くもの

レッド、ブラック、ブラウンミックス米を使用したら出来上がりの姿の異様さにビックリ

混ぜたら無事ご飯が出てきました

そのまま食べても味はそんなにココナッツって程でもないかなぁ❓ワークメートくんが言うほど感動しなかったので、違うレシピなのかもしれません

実は急に昨日から歯が激痛につき柔らかいものしか食べられない私でして 

どうしていつも週末に痛くなるのかしら 痛み止めやらでなんとかしのいでおります

そこで残ったココナッツライスはおかゆにしてみたら、これが美味しかった かつお節粉やしらす、ゴマなど和風の味を足したにもかかわらず、そのままの時よりココナッツの甘みをより感じて気に入りました

歯医者さんは早速明日予約しました。私は今だにニュージーランドでかかりつけにしたい歯医者さんが見つからず初めて行く所なので緊張する〜〜

早くこの痛みから解放されたい❗️早くまた行きたいと思える歯医者さんに出会いたい❗️ 

あぁ…