全粒粉パンケーキ
とてもシンプルな全粒粉パンケーキのレシピを見つけたので挑戦
焼いたブラウンマッシュルームにアボカド、トマトを添えオリーブオイルとバルサミコビネガーをかけて頂きまして、後からメープルシロップを少しかけてデザートも味わっちゃった
全粒粉だから固いのかなと思ってたらモチモチで美味しかった❗️ チクピーパンケーキ、そば粉ガレット、そばがきに続きまた簡単すぐできるレパートリーが増えて嬉しい
それにしてもモチモチって、英語だとどう表現するのがいいんだろう… チュウイーとかバウンシーとかじゃ褒めてないよな…


ストーングラウンドって響きがいい