エアフライヤーでコロッケ！

週末に購入したフィリップスのエアフライヤーは、大活躍のフードプロセッサーと仲良く並んで置くことにしました

かぼちゃがあったのでコロッケに挑戦 小麦粉、卵、パン粉は使わずに、オーツをまぶしてみましたよ

私のはシンプルバージョン、玉ねぎとお気に入りのスパイス、クミン、ターメリック、コリアンダーを入れました

BUSA さんのは中にチーズを入れて、外はポークシュニッツェルで巻いてからオーツ

美味しくできましたが、オイルゼロで調理したらオーツはかなりドライだった 

後で色々レシピを見ていて、オーツをオイルと混ぜてからまぶしたらいいかもと気づきましたので、次回はそれでやってみます

何より助かるのはBUSA さんがコロッケの存在を知らないこと パン粉で揚げた従来のものを食べた事がほぼないので、なんか物足りないよ〜とか、これじゃコロッケじゃないね〜とかの苦情がなくそういう料理だと美味しく食べてくれる

レシピを検索しているうちに、オーツを中に入れたコロッケのレシピも発見❗️ クリームコロッケみたいになりそうかな❓と今から作るのが楽しみです

私は普通の揚げ物は一切しないので以前はコロッケを作ることも全くなかったけど、これからはじゃんじゃんコロッケ作っちゃおう