ただいま料理は二の次です

週末はリノベーションで大忙し！窓枠やドアなどの細かいところは小さい面積でも時間がかかる〜

さらにカーペット屋さんに行ったついでにバスルームにつながる所のライノを見たり （ビニールの床、これどうかしら❓

リビングダイニングの次に予定しているバスルームの下見とか （壁の一部をタイルとかどうかしら❓

以前は週末は結構時間をとって料理の作り置きとかをしていたのですが、今はとにかくパパッと作りたい

クックパッドで見かけた1101026ハニースペアリブのレシピで半日マリネードした手羽元をオーブンで焼くだけでチキンが山盛りできました

昨日はBUSA さんのワークメートさんのタイ人ワイフにフライドライスを頂いて、ディナーの準備はチキンだけで済んでラッキー

タイのフライドライスは、スイートソイソースにオイスターソース、そしてタイのだしの素的な物とお砂糖❗️国が違えばフライドライスのレシピも随分違うなぁと… 美味しかったので次回チャイニーズスーパーで調味料探してみよう

スペアリブのマリネードソースの味がとても気に入ったので、これからビーフを漬けてみます❗️そしたら明日のディナーは野菜とまとめて焼くだけで済む〜