クリスマスディナー

ハム、寿司、Hummus 、あとサラダなどでクリスマスディナーをしました

BUSA さんとBUSA 息子くんと3人だけなんですが、BUSA 息子くんが只今ベジタブルしか食べないので

ベジタリアン寿司を、しかもクリスマスらしく素敵に仕上げたくてブラウンライスの裏巻きとかにしたら、まぁ崩れて大変でした 

しかも巻きすが行方不明でラップとアルミホイルで無理やり巻きましたよ

ハムはこちらをグレージングに使ったので味付けの心配いらずでラクチンで良かった （昨年BUSA さんが会社でもらってきたクリスマスプレゼントに入っていてずっと使いたかったのです

そしてHummus が簡単で激ウマでした〜〜さすがジェイミーのレシピ、おすすめです 

どんなに時間がかかっても食べはじめるとあっと言う間ですね、せめてこうして写真に残せるのはいいことだ

ハムのおかげでしばらく料理しなくて済むのもプラス

普段3人一緒にご飯を食べないので、ゆっくり皆でクリスマスディナーを過ごせて良かったです